Мате — весовой фиточай ТМ «Dolche Vita»

DOLCHE VITA
135,00
р.
Описание
Характеристики

Описание

1998 году была создана группа компаний «Дольче Вита». «Бизнес как искусство» — этот подход позволил создать ряд успешных Торговых марок: Дарлинг (Darling), Дольче Вита (Dolce Vita), Аморе де Богема (Amore de Bohemia), Альбион (Albion) — это чайные бренды, широко известные не только в России, Белоруссии и Казахстане, но и в некоторых странах дальнего зарубежья.
Оригинальная упаковка, классические стандарты и оригинальные купажи, современность дизайна при соблюдении вековых традиций — это приносит компании любовь покупателей.

Tisane или тизан — напиток, получаемый при заваривании листьев, плодов, цветков, стеблей, семян, коры, корней различных растений и НЕ содержащий листья чайного дерева. В России привычнее название фиточай.

Мате торговой марки «Дольче Вита»— тонизирующий южноамериканский тизан из высушенных и измельченных листьев и побегов вечнозеленого падуба парагвайского
(Ilex Paraguariensis) самого высокого каче ства, который выращивается в провинции Мисьонес на северо-востоке Аргентины, на плантации La Cauchera

Классическим способом готовят напиток в калебасе —  выдолбленной тыкве-горлянке. Пьют  через бомбилью —  металлическую соломинку. Это нужно, чтобы мате не получился слишком экстрагированным.

Мате заваривают проливами:
калебас заполняют сушёными листьями на 2/3, встряхивают и наклоняют, чтобы они ссыпались горкой на бок. К подножию горки вливают немного теплой воды, смочив листья. Через 2-3 минуты туда же вставляют бомбилью, вливают вдоль нее тонкой струйкой горячую воду (70°С) и сразу пьют. Таким образом вода вытягивает из листьев все вещества постепенно и вкус напитка становится деликатным. Мате выдерживает до 10 проливов за неспешной беседой.

У вас нет калебаса? Можно заварить мате во френч-прессе:
пропорции — 3  чайные ложки на 250 мл воды. Сначала смочить листья, залить горячей водой 80°C, подождать 2 минуты, нажать на поршень и разлить по чашкам.

В мате много витаминов, микроэлементов и немного кофеина — по составу он схож с чаем, но имеет свои особенности.

Польза:
  • повышает концентрацию внимания
  • природный энергетик
  • снижает чувство голода
  • укрепляет иммунитет
  • природный очиститель крови
  • потогонное и жаропонижающее
  • улучшает настроение
  • мягко повышает активность
  • снижает тревожность и эмоциональную неуравновешенность

Важно — напиток не нарушает цикл сна. Многие отмечают, что им требуется меньше времени, чтобы выспаться, после употребления мате.

Крепкий мате имеет горьковатый вкус с лёгким сладковатым привкусом. Можно добавлять в напиток каплю лимона, сахар, пряные травы или апельсиновые корки, варить его на молоке или пить холодным, смешав с соком.

Характеристики

Тип: мате

Вид: тизан (фиточай)

Вкусовая добавка: любая

Упаковка: пакет

Происхождение сырья: Аргентина

Коллекция: Этнические чаи ТМ «Dolche Vita»

Weight: 50g

Made on
Tilda