Описание
1998 году была создана группа компаний «Дольче Вита». «Бизнес как искусство» — этот подход позволил создать ряд успешных Торговых марок: Дарлинг (Darling), Дольче Вита (Dolce Vita), Аморе де Богема (Amore de Bohemia), Альбион (Albion) — это чайные бренды, широко известные не только в России, Белоруссии и Казахстане, но и в некоторых странах дальнего зарубежья.
Оригинальная упаковка, классические стандарты и оригинальные купажи, современность дизайна при соблюдении вековых традиций — это приносит компании любовь покупателей.
Tisane или тизан — напиток, получаемый при заваривании листьев, плодов, цветков, стеблей, семян, коры, корней различных растений и НЕ содержащий кофеин (или листья чайного дерева). В России привычнее название фиточай.
Голубая (синяя) матча — это напиток родом из Юго-Восточной Азии из коллекции этнических чаев ТМ «Dolche Vita»
Изумительный цвет напитка полностью натуральный.
Вкус мягкий, с легкими нотами свежей травы и зеленого горошка. Приятное сладкое послевкусие.
Голубую матчу применяют в кулинарии — удивите своих гостей необычным цветом блюда — используйте его в качестве натурального красителя.
Напиток имеет набор полезных свойств: содержит фосфор, железо, марганец, витамины B, D, К и С, а также кальций и цинк. Нормализует кровообращение, улучшает состояние кожи и волос. Полезен при диабете и помогает желающим похудеть.
Ученые рекомендуют выпивать чашечку анчана или голубой матчи после еды, чтобы очистить организм от всего лишнего и улучшить его метаболизм.
С помощью голубой матчи тайцы готовят напиток под названием «лунное молоко», который пьют перед сном. Он успокаивает, снимает стресс и помогает заснуть.
Как приготовить:
Смешайте 2 чайные ложки голубой матчи и 50 мл воды 90°С. Смесь тщательно взбейте специальным венчиком или ручным капучинатором до получения однородной пенистой субстанции.
Чтобы из голубой матчи сделать капучино — добавьте в емкость еще 150 мл молока и снова взбейте. Напиток готов! Молоко для этого рецепта подойдет любое — растительное тоже, например, миндальное. Можно добавить корицу или сироп.