Описание
Ассортимент продукции компании Айсберг и К°— это целая серия исключительно полезных и вкусных напитков. Айсберг и К°надежный поставщик качественного растворимого цикория собственного производства.
Полезные свойства цикория:
цикорий содержит: полисахарид инулина, фруктозу, гликозид интибина (придаёт напитку характерный горьковатый вкус), витамины B1, B2, PP, холин, белки, пектин, дубильные вещества, органические кислоты, каротин, минеральные вещества (Na, Ca, Mg, K, Fe, P), микроэлементы и другие полезные вещества, необходимые для жизнедеятельности человека.
Цикорий не содержит кофеина, снижает нервную возбудимость, нормализует содержание сахара в крови, улучшает пищеварение.
Наибольшее призвание цикорий завоевал при лечении заболеваний ЖКТ и печени, желчнокаменной и мочекаменной болезней.
Цикорий обладает противомикробным, противовоспалительным, желчегонным и успокаивающим действием, усиливает сердечную деятельность, уменьшает потливость, выводит холестерин, радиоактивные и другие вредные вещества.
БРУСНИКА. Целебные свойства:
Все ценно в этом растении: и ягоды, и листья. Брусника хорошо утоляет жажду, повышает аппетит и обладает легким слабительным действием. Из биологически активных веществ, содержащихся в брусники, наибольший интерес представляет группа P-активных соединений: антоцианы, лейкоантоцианы, катехины. В составе ягод имеется большое количество минеральных веществ: магния, кальция, железа, калия, натрия, марганца и других. Бруснику употребляют при авитаминозе.
Способ приготовления напитка: 1-2 чайные ложки (2-4 г.) растворимого цикория с брусникой залить горячей водой (150 мл) и перемешать. Сахар или сахарозаменитель, молоко или сливки можно добавить по вкусу.